Ət və balıqları uzun müddət saxlamaq üçün dondurmanın ən yaxşı üsul olduğu məlumdur. Ancaq uzun müddət dondurulmuş və sonra ərimiş inqrediyentlər nəinki çoxlu nəm və qida maddələrini itirəcək, həm də dadın yaxşı olmadığını, təzəliyin isə əvvəlki kimi yaxşı olmadığını hiss edəcək. Təzə saxlamada belə ağrı nöqtələri ilə qarşılaşan Casarte Freezer öz həllini tapdı.
İyunun 20-də Chongqing Beynəlxalq Sərgi Mərkəzində Casarte Brand Upgrade Konfransı keçirildi. Başlama yerində Casarte yeni brend təkmilləşdirməsini işə saldı və yüksək səviyyəli həyat tərzi liderliyinin yeni mərhələsinə başlamaq üçün istifadəçilərlə işləməyə davam etdi. Onların arasında, Casarte şaquli dondurucusu orijinal -40 ℃ hüceyrə səviyyəsində dondurma texnologiyasına, həmçinin ənənəvi dondurma texnologiyasının səbəb olduğu qida itkisi və dadın pisləşməsi problemlərini həll edən incə və təkmilləşdirilmiş ağıllı təzə saxlama ssenarilərinə malikdir və yüksək səviyyəli dondurucuları daha da təkmilləşdirir. istifadəçilər üçün təzə saxlama həyat tərzi.
Dondurulmuş yeməyin dadı pis olur? Casarte dondurucusu dərin dondurma və tez dondurulmağa nail olur.
Ev təsərrüfatlarının istehlakının təkmilləşdirilməsinin mühüm təzahürü pəhrizin şaxələndirilməsidir. Son illərdə istifadəçilərin ev yemək masalarında olan maddələr getdikcə müxtəlif və müxtəlif olur. Keçmişdə sadə tərəvəzlərdən, balıqlardan və ətdən tutmuş, Avstraliyadan gətirilən omar, Yapon mal-qarası, Norveç qızılbalığı və daha çox ailənin pəhriz menyusunda getdikcə daha çox görünür. Belə bir pəhriz strukturunun zənginləşdirilməsi ilə ev təsərrüfatlarının tələbatında əhəmiyyətli dəyişiklik baş verdi. Soyuducu daha qabaqcıl məişət təzə saxlama ehtiyaclarını ödəyə bilmir, ona görə də soyuducular kateqoriyası daha çox istifadəçi tərəfindən bəyənilib. AVC məlumatlarına görə, 2022-ci ilin bütün ili ərzində Çində soyuducuların pərakəndə satışı illik müqayisədə 5,6% artaraq 9,73 milyon ədədə, pərakəndə satış isə illik müqayisədə 12,8 milyard yuana çatıb. 4,7% artıb. Soyuducular, yetkin məişət texnikası arasında bir neçə artım kateqoriyasından birinə çevrildi.
Soyuducular üçün saxlama əlavəsi kimi, şaquli soyuducular kiçik ölçülərə, yüksək iqtisadi səmərəliliyə malikdir və həmçinin çevik şəkildə yerləşdirilə bilər. Ancaq inqrediyentləri saxlayarkən ənənəvi soyuducularda ümumi ağrı nöqtələri də var. Əti nümunə olaraq götürsək, bir çox istifadəçi dondurulmuş ətin əriməsindən sonra qanın bir hissəsinin əvvəlcə xaricə axacağını görür. Bişirdikdən sonra dadına baxır və anlayırlar ki, dadı ilk aldıqları vaxtdakı kimi təzə deyil. Bunun səbəbi hal-hazırda əksər sənayelərin ənənəvi soyuducu texnologiyasından istifadə etməsidir və dondurucuda ən aşağı temperatur ümumiyyətlə -18 ℃ və ya -20 ℃-ə çata bilər. Temperatur qeyri-kafi, donma yavaş, donma şəffaf deyil, donma qeyri-bərabərdir. Bu şəkildə, tərkibindəki su buz kristallarına çevrilərək hüceyrə divarlarının zədələnməsinə və qida maddələrinin itirilməsinə səbəb olur.
Paylaşım sessiyası saytında işçilər Casarte şaquli dondurucudan inqrediyentləri çıxarıblar və istifadəçilər ət rənginin ilk aldıqları zamanki kimi parlaq olduğunu, heç bir tündləşmə və bozlaşma olmadan, toxumasının da çox dolğun olduğunu görə bildilər. Bu, Casarte tərəfindən yaradılan -40 ℃ hüceyrə səviyyəsində dondurma texnologiyasından irəli gəlir, bu da buz kristal zolaqlarından 2 qat sürətli keçid əldə etmək üçün ikiqat qarışıq dondurucu soyuducudan istifadə edir. -40 ℃ hüceyrə səviyyəsində dondurma anında hüceyrə qidalarını, həmçinin zülal və yağ kimi qida maddələrini bağlayır. Yapon hava daşımaları və Norveç qızılbalığı kimi qiymətli inqrediyentlər hətta dondurulduqdan sonra da orijinal təravətini və dadını saxlaya bilir.
Eyni zamanda, saytda istifadəçilər Casarte-nin şaquli dondurucular üçün ilk on dəqiq saxlama yerlərinin innovativ dizaynına da diqqət yetirdilər. Bir çox növ inqrediyent olduqda, onlar asanlıqla dondurucuda toplana və çarpaz ləzzət yarada bilər. Bununla belə, Casarte şaquli dondurucu ət, balıq, dəniz məhsulları və digər inqrediyentləri təsnif edə və saxlaya bilər. A.SPE antibakterial texnologiyası ilə birləşərək, qarışıq ləzzət və inqrediyentlərin pisləşməsindən narahat olmadan, bakteriyaların və digər mikroorqanizmlərin böyüməsini maneə törədə bilər. Orijinal -40 ℃ hüceyrə səviyyəli soyuducu texnologiyasına, dəqiq saxlama sahəsinə və A.SPE antibakterial xüsusiyyətlərinə əsaslanaraq, Casarte şaquli dondurucu soyuducu sənayesində lider mövqeyini təsdiqləyən ikili təhlükəsizlik standartı sertifikatlaşdırma sertifikatına layiq görülmüşdür.
Yemək bişirmək ağırdır? Casarte'nin Hikmət Səhnəsi Sizin üçün həll edir
Aparıcı sənaye təzə saxlama texnologiyasına əlavə olaraq, Casarte paylaşma sessiyasında şaquli dondurucuların gətirdiyi ağıllı təzə saxlama ssenarisini də nümayiş etdirdi. Bir çox istifadəçi ya mətbəxə getmək istəmirlər, çünki ya onu çətin hesab edirlər, ya da dizayn və əməliyyatı əlverişsiz hesab edirlər. Casarte şaquli dondurucunun gətirdiyi ağıllı ssenaridə bu problemlər artıq mövcud deyil.
İstifadəçi dondurucunun qarşısında dayanır, telefonunu tutduqca və proqram vasitəsilə dondurucuya qoşulduqca, proqramda saxlanılan inqrediyentləri görə bilər. İstifadəçilər istənilən vaxt, hər yerdə inqrediyentlərin ağıllı idarə edilməsinə nail ola və inqrediyentlər, reseptlər və birləşmələr axtara bilərlər. Əgər siz inqrediyentlərin saxlama temperaturunu bilmirsinizsə, Casarte həmçinin inqrediyentlərin növündən asılı olaraq temperaturu aktiv şəkildə təyin edə bilər. Bundan əlavə, dondurucu istifadəçilər üçün reseptlər və ağıllı reseptlər kimi yemək planlarını da tövsiyə edə bilər və təcrübəsiz aşpazlar da ləzzətli yeməklər hazırlaya bilərlər.
Ağıllı mənzərəni yaşadıqdan sonra, saytda istifadəçilər Casarte şaquli dondurucunun quraşdırılmış dizaynını da gördülər. Dondurulmuş saxlama şkafının iki tərəfi aşağı və arxa tərəfdə innovativ ikitərəfli dövriyyəli istilik yayılması texnologiyası sayəsində sıfır məsafədən azad yerləşdirmə əldə etdi. Orijinal qaya panelinin dizaynı ilə birlikdə, o, yalnız ümumi mətbəxə və yaşayış mühitinə inteqrasiya edə bilməz, həm də ümumi ev sahəsinin zövqünü artıra bilər. Qeyd etmək lazımdır ki, Casarte şaquli dondurucu cəmi 0,4 kvadratmetr sahəni əhatə edir və bir istifadəçi bunu yaşadıqdan sonra qışqırdı: “Artıq mətbəxin izdihamlı olmasından narahat olmayın.
Yaxşı yeməkdən yaxşı yeməyə, daha sonra təzə yeməyə qədər, istifadəçilər tərəfindən pəhriz standartlarının təkmilləşdirilməsi tədricən marka və məhsulların təkmilləşdirilməsinə və təkrarlanmasına məcbur edir. Casarte soyuducuları həmişə istifadəçi ehtiyaclarına köklənmişdir, istifadəçilərə daha innovativ məhsullar və daha ağıllı və rahat təzə saxlama ssenariləri təqdim edir. İstifadəçilərin yüksək səviyyəli ehtiyaclarını daha da qarşılamaqla yanaşı, onlar öz böyümə məkanlarını da genişləndirmişlər.
Göndərmə vaxtı: 25 iyun 2023-cü il